第177章 傻柱春風得意，食堂主任下定決心

“是這樣沒錯，學的菜係多，不如專精一係。”

“廚師切記貪多嚼不爛。”

得，楊廠長算是白誇了。

傻柱如果拿出譚家菜，那當然不能是這樣的評價。

問題是現在生活條件在這放著，官府菜那種小而精致，膾不厭細的做法，有點不合時宜。

而且沒那個條件。

相對來說，還是川菜更親民一點。

“魚香肉絲。”

“宮保雞丁。”

“回鍋肉。”

“清蒸魚。”

在傻柱的手中，一道道川菜就這樣出鍋裝盤。

“來來來，大家彆客氣。”

傻柱本來挺開心的，進來就看到許大茂也上桌了。

煩死了。

搞的做飯像是給許大茂做的一樣。

算了，算了，看在兩次從他手裡買票的份上，就不和他計較了。

食堂主任心裡門清。

等到傻柱出去之後，立刻又囑咐傻柱抓緊時間再出幾個菜。

“憑什麼啊，我這七級廚師晉升六級廚師，四個菜就夠了吧？”

“難不成還指望我給他們出個滿漢全席啊，就算我能做，現在有這個條件嗎？”

“嘿，我說傻柱你是真傻還是假傻，你也不看看現在幾點了，午飯時間，楊廠長這個時間過來是來乾嘛的？午飯要不要吃？”

傻柱對許大茂可以不在乎，不過他對楊廠長還是很服氣的。

是軋鋼廠為數不多能讓他服氣的人了。

“你說的對哦，他們要真是來巡查的，半上午就應該過來了，既然飯點過來……”

“胖子，伱去保障組去抓隻鵝回來。”

“師父，這沒條子也沒人劉嵐凶巴巴的能把我打出來。”

“說你笨你是真的傻，劉嵐要是不給或者要條子，就說是做給許大茂吃的，一準能要回來，快去吧。”

傻柱憑直覺，感覺這倆人有事。

從最開始倆人剛開始打飯刷碗的時候。

要不然為什麼許大茂當了組長，誰都不要，偏偏就從食堂帶走個劉嵐呢？

“好嘞。”

前麵四個菜是考核，後麵的幾個菜傻柱就隨意開始發揮了，手頭有什麼就做什麼吧。

茅子都已經撤了下去，桌上的幾個人已經喝的滿麵紅光了。

“你們就說傻柱的菜做的怎麼樣？”

兩個國營飯店的大評委說話也慢了下來：“川菜有幾分精髓，再苦練幾年能評上個三級四級廚師。”

“不過啊，這會的菜係多也有好處，最起碼是一個人能當幾個人用，這真是天生的小灶廚師，這種口味都能應付，屬於是老天爺賞飯吃了。”

“一個菜係鑽研到底是好的，貪多嚼不爛也有多的好處。”

“這個叫尺有所短寸有所長。”

“來咯，最後一道菜，鐵鍋燉大鵝。”

端上來的是一個大盆。

許大茂趕忙收拾一下桌子，成了名副其實的接菜員。

級彆低，就要多動動，沒有人會說你什麼。

彆級彆低往那一坐，二郎腿一翹，拽的像他二舅二五八萬一樣。

等到吃飽喝足之後，這個廚師考核也就結束了。

軋鋼廠是在四九城已經是很不錯了，要是在彆的地方，炒大鍋菜的廚師都不允許往上晉升。

就像傻柱這個小灶廚師，想要晉升，就要往上報告。

然後是結合實際情況，從外麵找兩個大廚過來當評委，保證的就是公平公正。

因為軋鋼廠根本沒有比傻柱的廚藝更高的了。

外麵的大廚過來當評委，這能是白來的嗎？

這裡麵的事也多著呢。

當然這些事輪不到許大茂來操心，也和他沒關係。

傻柱也不客氣，那麼大一隻鵝，他留一碗不過分吧？

還沒吃完呢，就聽馬華說人都走了。

傻柱一聽這還得了，他是來參加晉升考核的，這多做一頓飯就算了，人怎麼還走了？

急急忙忙就往外走。

出門就看到了食堂主任。

“我這廚師等級底是提上去了還是沒有提上去？我和你先說好，要是提不上去，你就把……”

食堂主任眼疾手快的一把拉住了傻柱，阻止他繼續說下去。

一點都不像他平時走路慢悠悠的樣子。

他現在隻感覺他收傻柱的不是手表，而是一個大麻煩，而是一個地雷，隨時都能爆炸的地雷。

“你閉嘴吧，對你的評價很高，川菜能有三級廚師的水平，等兩天回函通知發過來，你就是六級廚師了。”

傻柱聽了這話這才作罷。

賠本的買賣他可不願意做。

“這才對，不然今天真是白辛苦了，還做了那麼大一桌子菜。”

食堂主任不想和傻柱過多的糾纏：“傻柱，我們之前什麼事情都沒有，以後也休要再提。”

“你提我也不承認。”

反正不管上麵發生了什麼，也不管食堂主任為傻柱的晉升考核做了什麼，傻柱隻有一個想法，那就是食堂主任不是個好人。

是個收禮的王八蛋。

有機會一定要收拾他一頓。

“行行行，你說什麼就是什麼，誰讓你領導呢。”

“官大一級壓死人。”

“狗嘴裡吐不出象牙，你嘴裡是啥都吐不出來，懶得和你胡言亂語。”

食堂主任氣呼呼的走了。

越想越氣。

傻柱晉升到六級廚師，工資會漲到37.5元。

就是這次傻柱的做法給他了一個警醒。

就不該聽那個馬華的胡言亂語。

這一次廚師考核，就差點把他拖下水了。

心裡也打定主意，傻柱以後晉升的事情，他是堅決不摻和了。

不能再因為一塊手表給自己惹麻煩了。

就這樣老老實實乾到退休，領上一份退休金不好嘛。

而傻柱又坐回了原位，端起飯碗。

嘿嘿直樂。

心中一直在感歎他何雨柱也要時來運轉了。

廚師等級提升了，工資也要漲了。

那天晚上去找一大爺借錢，根本沒有費什麼口舌，就借到200元。

新手表已經戴在手上了。

收音機也放在家裡了。

也就欠了一大爺小400元而已。

而且一大爺說了，結婚要是缺錢，他那還有。

一大爺真是個大好人啊。

現在他笑的很開心，根本不知道，食堂主任已經心裡已經做出了決定。

在他退休之前，傻柱是彆想再參加晉升考核了。

最近幾年的工資基本就是定死在37.5元了。

許大茂代替廠領導送兩個大廚離開之後，就想去鉗工車間看看。

看看易中海還有賈東旭考核的情況怎麼樣了。

而鉗工是軋鋼廠人數最多的工種，參加考核的人多，還要手搓工件，考核的慢是很正常的一件事。

下午結束實屬再正常不過了。，找書加書可加qq群952868558