第一百零五章 第四學期教學計劃!(1 / 1)

隨著熱度發酵。

越來越多國內外的美食家,探店主播到來。

各種探店視頻熱度少則一二百萬,多的甚至八九百萬。

有一名國外很有名的探店主播,發布探店視頻,在油管播放量直接超過了三千萬。

這些都讓星辰食府的熱度,越發的高漲。

而星辰食堂的熱度,也在不斷上升著。

因為一個月的時間,已經足夠食客們感受到了菜品美味的提升程度。

明明隻是隔了一個月再去吃而已。

就能通過菜品,清晰的感受到和之前的差距。

星辰學院新生們的廚藝水平,進步真的太快了。

這讓星辰食堂的每餐預約人數,也在陸續上漲。

已經快要恢複到當初老生們擔任大廚時候的人數。

而與此同時。

星辰學院大二新生月入七千的消息,也在網上引發了熱議。

在如今的華夏。

隨便打開一個視頻軟件,入眼所見,好像人人都月入過萬,有車有房一樣。

甚至法拉利卡宴勞斯萊斯都是人手一輛。

月入過萬都得處於鄙視鏈的底端。

但實際上,絕大部分人想找一份月入六七千的工作都不容易。

更有無數大學生,畢業即失業。

想去乾銷售都未必有名額。

而星辰學院的學生呢?

僅僅還是在校的大二生。

靠著在自家學院的餐廳裡兼任廚師。

三天才做一次。

然後就隨隨便便月入七千了?

最重要的是,星辰食府每個學期末還有百分之五的分紅。

也就是說,學期末還能拿到至少每個月三千多的分紅。

這……

無數網友是真的酸了。

人家上個大專,大一月入兩三千。

大二直接就月入過萬了。

而且星辰食府在網絡上的好評如潮,已經證明了學生們廚藝水平。

有的餐飲集團甚至都發內部消息了。

說是等星辰學院的第一屆學生畢業了,打算直接去堵到校門口招人。

起薪一個月兩萬不還價……

畢業後根本不用愁找工作。

這些消息,著實是聽的大多數人紮心又羨慕。

便是清北的大學生,剛畢業也沒幾個人能兩萬月薪吧?

至於大部分普通大學的學生,畢業後能不能月入過萬都不一定。

而星辰學院一個民營大專的學生。

畢業後的收入卻直接超越清北?

至於普通大學的學生。

畢業後的正式工作,甚至還沒有星辰學院廚藝專業學生大二時候兼職賺得多。

想想都是難受。

許多的今年高三學生的家長。

已經在考慮讓孩子明年去學廚藝了。

今年就夠卷的了,一堆二三本的學生紮堆報名。

還有個高考狀元。

搶了不少專科學生的名額。

看如今這個情況。

等到了明年,報名情況多半得更卷。

到時候,專科線的學生還能不能上星辰學院,都是個問題。

如今,星辰學院的廚藝專業。

已經成為了真正的王牌專業。

可以說,星辰學院雖然是大專。

但在外人的眼中,星辰學院的廚藝專業,已經是可以和一些頂級大學的熱門專業相媲美了。

不過,星辰學院的廚藝專業雖然公認的強。

但另外一個專業,卻顯得格外拖後腿了。

那就是電競專業。

儘管從網上的消息來看,星辰學院為電競專業配備了完善的師資,以及頂級的電競設備。

一套電子設備,比學生三年學費還要貴。

看起來並不是像彆的學院,開設電競專業來坑錢。

但即便顯得足夠用心,也沒人看好。

覺得這一行沒前途。

學打遊戲能有什麼前途?

完全是玩鬨。

電競圈的人更是覺得星辰學院在白費功夫。

因為電競這個行業,太吃天賦了。

學校培養一些幕後人員也就算了。

但星辰學院竟然還打算培訓選手。

這根本是不可能的事情。

若是一個人玩遊戲玩得多,天天學習各種技巧就能成為頂級玩家的話。

那世界上玩遊戲最厲害的,就應該是那些天天打遊戲,閒的沒事就在網上看攻略的網癮少年了。

不過從現實來看,顯然不是的。

天賦才是一切。

電競領域太殘酷,你一年的努力,可能在天才的那裡,隻是一周的進步。

而且。

星辰學院廚藝專業的學生,大一時候就嶄露頭角,幫助學校食堂拿到了米其林評價。

而在拿到米其林評價之前,也讓自家食堂火遍了整個大學城。

但星辰學院的電競專業學生呢?

到現在為止,一點動靜都沒有。

跟廚藝專業,各方麵都差的太遠了……

有人甚至在猜測,說不定過兩年星辰學院的電競專業,就會裁撤了。

……

星辰學院內部。

如今隨著學期末的臨近。

如今正在進行著第二學年第一學期的,最後一場內部總結會議。

彙報各自專業學生的學習狀況。

以及下一學期的教學任務規劃。

首先開口的自然是廚藝專業的老師。

“一年半的時間,我們已經基本上將大部分菜品教導完成。”

“學生已經足以應對未來百分之九十九的工作任務。”

“下半學期我們主要的教學任務,則是集中在培養學生對於廚藝的理解和感悟……”

“讓他們更深刻的明白廚藝的本質,擁有自己的廚藝風格。”

“唯有理解了廚藝的本質,才算是能夠真正摸到大師的門檻,才能擁有創新菜品的能力。”

“擁有一道優秀的創新菜品,擁有屬於自己的廚藝風格,這是未來能否成為大師的前提條件。”

“如果隻知道跟著老師的教導,按部就班的做菜。”

“那最多成為一個頂尖的匠人,卻永遠無法成為一名優秀的大師!”

廚藝專業對於大二學生下學期的教學規劃,早就定了下來。

聞言葉辰點了點頭。

老師們的話很有道理。

就像科技一樣,廚藝其實也是要不斷創新,不斷優化的。

菜品這種東西,並非傳統的就是最好的。

在國內,許多人們習以為常的菜品,其實都是這些年不斷改良過的。

甚至有些以為是傳統菜品的東西。

其實是近二十年來才發明出來的。

比如鼎鼎有名的毛血旺,其實是60年以後才發明出來的。

而麻辣香鍋,剁椒魚頭這些菜,出現在這個世界上的時間,也沒有想象的久。

甚至人均一口地道的炸醬麵,其實也是在清末快民國時期,才演化出來的。

時代在進步,食材會變化,人的口味也會跟著變化。

所以,對於廚師而言。

除了要有優秀的廚藝。

也要能夠理解食材本質,合理搭配各種食材。

讓不同食材在碰撞中融合出新風味,創造出新菜品,也是格外的重要。

至於廚藝專業學生今年的學習成果。

葉辰就沒讓老師繼續向下說了。

火遍全網的星辰食府,就是學生們交出的答卷。

根本沒必要多說什麼。

所以在和廚藝專業的老師們交流了一番之後。

葉辰便是看向了電競專業的老師……,找書加書可加qq群952868558