閆婷婷則是一瞧他就不高興，還猶自沉浸在他總惦記著吃豆腐的鬱悶裡呢！於是撇嘴埋汰道：切，瞧你那點出息吧，看見什麼都能聯想到那地方！
曹宇見她突然莫名其妙的就臉紅了，立刻就犯壞道：嘿嘿，我瞧見什麼了我？哎，甭管我瞧見什麼，你怎麼還突然臉紅了呢？
閆婷婷被他突然陰惻惻地一戳嚇了一大跳，俏臉緋紅立刻就警醒了，慌忙找話掩飾道：我呸！誰跟你似的臭不要臉啊！我是說你瞧見什麼都想要把它往自己的嘴裡擱，跟個孩子似的，總想要嘗嘗它們究竟是什麼的味道，一心就想要怎樣才能把活物全都給變成了食物，對不對啊？
曹宇一看就知道她心裡有鬼，立馬訕笑道：嘿嘿，那不正說明我的求知欲強，喜歡接觸新鮮事物嘛！你瞧，尤其是在這吃上麵，我自覺是要比你倆差遠了，所以才要厚積薄發，勇於嘗試，啥東西我要都不試著去嘗嘗的話，將來還怎麼能趕上你們不斷前進的腳步啊？對不對？
你！閆婷婷一聽氣的是直接就把手上的濕巾給丟了過去，怒喝道：你還有完沒完了你！說一句你就頂一句，還懂不懂規矩了？！一天到晚的除了吃就是吃，就知道吃、吃、吃！根本就靜不下心來看看那牛吃草的好玩兒樣子，那能吃出個啥名堂來啊？你明不明白啊？！
曹宇自然是明白她那意思，但仍是繼續裝傻充愣，嬉皮笑臉地逗著她道：這城裡邊哪有牛啊？你讓我上哪兒去看牛吃草呢？不過，剛才我不是蹲在廟前看螞蟻搬家來著嘛，這不比看牛吃草還要無聊些嗎？你咋不表揚我呢？！
閆婷婷被他噎得是連口老血都吐不出來了，隻能喘著粗氣坐那兒翻白眼。曹宇看了則是一臉喜刷刷、喜刷刷的在那兒瞎得瑟。張海燕更是在一旁笑的合不攏嘴兒，連忙勸慰道：行了你倆，再這樣下去我可真得要去管他們收門票啦！可不能讓他們就這麼白看，完了還不點讚！
她見倆人都坐在那裡一個生悶氣，一個看笑話，隻得無奈地搖了搖頭將話題岔開道：行了婷婷，你就彆對著他彈琴了，咱們還是聊點正事兒吧！我跟你說，這些日子我發現，這做餐飲的，其實最難的就是這食材品質了，尤其是這肉，剛開始我們總覺得有哪裡不對，一股腥臊氣！
曹宇一聽立馬又嘗了塊牛肉道：噢，是嗎？我怎麼沒吃出來呢？該不會是買的不新鮮吧？
閆婷婷一聽就譏笑道：這當然是沒有的啦，這要是還有味兒的話，那怎麼來做高端啊？
張海燕點頭淡淡道：做餐飲最忌諱的就是不新鮮，不新鮮的東西，寧肯丟掉也不會用的！這個你放心，不過有味兒那也沒關係，可以多焯幾遍，再用調料遮。可這畢竟是個問題，後來慢慢才發現，有些可能是因為圖便宜所以買了水貨……
閆婷婷一聽立馬就明白了，連忙插話道：啊，這個我知道，外國人也可能是習慣問題，他們在屠宰的時候根本就不放血，對不對？有的公豬還不騸，所以味兒特大……
張海燕望著她點頭道：是啊，當時我們一個是不懂，二個是小本生意，就光圖便宜了，再者我媽的手藝好，一副調料包下去什麼味兒全都給遮住了，還就沒去在意那麼多。後來發現不同的越來越多，品種、年齡、產地、喂養不同，哪那都不同，這就不得不讓人引起注意了……
曹宇一聽連忙搖頭晃腦道：哎，你說這動物可真複雜，我聽著頭都大了，這植物就沒那麼多事兒了吧？
閆婷婷一聽就搶白道：誰跟你說的，我聽老閆說，光西紅柿世上就有上萬種，甜度、酸度、大小、水分、生熟度、口感等等各不相同，這農產品最難就是品控了，不像工業品，現在基本上能做到品質一樣，可你要去買斤西紅柿，我保你各個味道都不一樣……
曹宇一聽眼就一亮道：噢，我明白了，其實好啥口的人都有，你要能把它細分到就是你要的那一口的話，那一定就是個好買賣，你說對不對？
閆婷婷見他學的還挺上心，立刻就來了好為人師的欲望道：是啊，現在世上做的最好的就是白條雞，同樣的品種，同樣的育成期，再把它分段切割來出售，這品質應該都是差不多的了。牛肉也一樣，什麼5、9的，說的就是這個……
曹宇一聽就咧嘴道：嘿嘿，整兩個新詞就想自抬身價，那不就是唬人嘛！
閆婷婷一聽他不上道，立刻就惱道：你懂什麼呀！什麼唬人，那叫是文化，好嗎？一看你就沒文化，還一點都不謙虛！
曹宇一聽立刻就壞笑道：嗬嗬，我說怎麼聽著那麼耳熟呢？原來豬一旦貼上了5、9的洋標簽，也就身價陡增，變得有文化了？它再有文化，那不也還是頭豬嗎？也改變不了被吃的命運，隻是有可能不再被像我這樣粗鄙的人吃，而是被你這種高雅的文化人吃，這就值得驕傲了嗎？
你瞧他這話問的是誅心吧？閆婷婷氣得是直跺腳，破口大罵道：曹宇，你，你，你……
張海燕一聽連忙出來打圓場道：哎哎哎，婷婷，你先彆急，他說的有些是有道理的。
閆婷婷氣的胸脯是一起一伏直哆嗦道：哎，你又來了！知道他在說什麼嗎？就來幫他啊？
張海燕當然是知道他說的那都是啥了啊！可她又怎麼可能往那兒去引，於是隻好道：我覺得他那意思是好的品控劃分一定要基於一個明顯的口感區隔，否則那就是在借文化的名義耍流氓了！曹宇，我說的對不對呀？
曹宇一見有人來給他台階，立刻就順坡下道：對對對啊！你就給豬印張名片都寫不下的頭銜，那不也還是頭豬嘛！而且，我一看那名片上滿滿印的全都是頭銜，就已經料定他就是頭豬了！
那時世上最流行的估計就是名片了，尤其是像他這種人，隻要是跟他媽出去，那準少不了受名片，他一般都隨手就丟垃圾桶了，說起就來氣，最煩就是這了。
張海燕自是不知，歎氣道：哎，現在條件好了，大家講究的都有點過，像什麼綠色環保，純天然，穀飼、草飼，根本就吃不出什麼區彆，純粹就是印一張漂亮的包裝來唬人的！所以我才覺得他說的沒錯，這口味上要沒什麼明顯的差彆，那包裝就是在收智商稅！
倆人麵麵相覷，心想著電視裡的一堆堆廣告，估計那都少不了智商稅吧？就聽張海燕繼續叨嘮道：哎，不光是食材有千樣萬種，這每人的口味也都各不相同，同樣是麻婆豆腐，每個師傅卻都各有各的做法，而每個食客對這菜的要求也都各有不同。啥叫是正宗啊？吃著順口就地道！
曹宇一下就進入了角色，立馬認真道：這個我了解，咱們除了膽小怕事，愛貪小便宜外，其它的哪那都不一樣，表麵上不吭不哈的，在心裡頭誰都不服誰！所以乾什麼都喜歡各行其道，很難統一的，不能夠被標準化，估計就是中餐品牌很難做大做強的原因吧！
張海燕一聽立刻驚訝道：咦？這你都知道？婷婷，誰說我哥光知道吃啦！這不挺明白嗎？
曹宇不屑道：那是當然啦！毛不能可著一個羊來薅，對吧？那看著多寒慘啊！我現在一直在琢磨如何能從每隻羊身上薅下一根毛的問題呢，而且還得是它們都自願，上趕著來讓我擼，要到那時候，哼哼……
說著伸手當空一抓，一副天下我有的架勢，閆婷婷一看就笑道：嗬嗬，你可彆的了，瞧你那狠勁兒，這要真到了那時候，估計你也命不久矣了！咱還是消消停的逮近處擼吧，禿就禿了，這樣我還能放心點兒……
你瞧她這是啥精神吧？寧肯讓他可著勁兒的在自己身上薅，也不肯讓他滿世界禍害彆人！這就是做老婆的風骨，如果做不到這點，就隻能是像曹宇那樣，到處去吹自己高風亮節，誓要擼儘全世界的羊毛了！明白嗎？
曹宇此刻就隻想要去擼羊毛，那還管得了是誰，於是興奮地衝她道：婷婷，你還記得嗎？之前我跟你聊過，像埋單佬這樣的企業為什麼能把快餐連鎖做的這麼好嗎？不光是它的味道受歡迎，而且它餐食的標準化做的也很好，咱隻要能保持口味的一致性，就一定能找到好這口的人群。
張海燕笑道：嗬嗬，你還知道客戶群呢？不簡單啊！那你說說這埋單佬的客戶群是誰吧？
曹宇道：要說這客戶區分其實是聽起來容易做起來難，埋單佬就連算不算商務餐都說不清呢，唯一能說的就是他肯定不是什麼正餐，不適合一大堆人來這兒邊吃邊聊。至於這口味嘛，它首先還是比較適合年輕人和小孩子的飲食特點的，沒斷奶，圖新鮮，性子急……
張海燕一聽就抿嘴笑道：嗬嗬，瞧你這總結的，沒斷奶，真新鮮！
曹宇想了一想，一本正經道：是啊，你沒瞧一進去撲麵而來就是一股子奶香味兒嗎？再配以柔和的奶黃色格調裝潢，立刻就給人一種回家的感覺，再加上它出餐的速度快，口味一致性保持的又很好，大堂顯得乾淨又衛生，廁所隨便上，需要還可以留宿，你瞧人家的那才叫是文化呢！
張海燕此刻是驚訝的不行，立刻也來了興趣回頭向她努嘴道：婷婷，你聽聽，他正經起來不挺著調的嗎？尤其是對文化的解釋，還有那家一般的溫馨格調，對我真的是有很大的啟發，哎，曹宇，你接著說，那咱們該怎麼辦呀？
曹宇是一受寵就現原形，立刻就滿臉猴相的壞笑道：現在才知道我好，那咱之前所說的股份，要不要再重新考慮考慮啊？
張海燕一看他又不著調了，連忙打斷道：行了，行了，你就快說吧！彆跟這兒磨嘰，少不了你的！
哪成想曹宇你要讓他海闊天空地放開了吹那是沒問題的，可要真讓他說點實質性的建議，那就呂木蘭挖耳朵，挖了泥了！為了遮掩那露怯，他隻得訕笑道：嗬嗬，你這不做的都挺好嘛，像這種簡單的問題就不需要再來問我了吧？你該不會是想考我吧？看看我有沒有資格來做股東？
張海燕哪兒知他這是怕露怯啊，隻當是誇，莞爾一笑道：瞧你這誇的，讓我都驕傲了！我隻是想聽聽你的高見，以後好加以改進，你就彆再掖著藏著的了，快說呀！
曹宇見逃不過去，就隻好拎出一堆放之四海而皆準的大道理來指示道：那好，我就說說看吧！你不都已經知道大家的口味千差萬彆了嗎？那咱接下來要做的不就是將這些不同的口味給區隔開來嘛！這最簡單的辦法就是用品牌來做客戶區分，比方說咱的這間大排檔就定位於工薪階層！
曹宇說著就吞了口唾沫，順道再看看兩女的反應，見她倆不知可否，於是就大著膽子繼續道：這大排檔主要就是供大家晚上出來納涼宵夜的，喝頓啤酒，隨便點點兒，大家都不富餘，所以這菜價一定要經濟實惠，豐簡由人，最好是既便宜、又好吃，還下飯。
說著還不忘順嘴吧唧了一口菜，閉起眼來很是回味道：嗯，你這味兒做的還不錯，很是地道，可以了！所以選材一定要在確保新鮮衛生的前提下，儘量的要便宜，鹽和調料兒什麼的，重點就重點，無所謂的，正好還能遮去這食材的腥膻不足。
張海燕聽得是連連咋舌，她哪裡會知道曹宇用的全都是些算命先生的常用技量，這也是泡妞至寶，那就是順毛捋，就坡下驢，專揀她們愛聽的說！讓她聽的直嘬牙道嘖嘖，沒看出來嘛，你還真有兩下子！婷婷，我看他這股東應該是挺合格的。你說呢？
連曹宇都沒想到胡說也能收到如此的表揚，整個人立馬就飄了，壞壞地瞄著閆婷婷，得意拍著肚子忘形道：那是當然啦！你彆以為我平常大大咧咧的，就斷定我肚子裡沒貨，把我給看輕了，告訴你們吧，我這裡頭的東西還多著呢！
閆婷婷就見不得他那副臭屁的樣子，於是冷冷地瞥了他一眼，心道：我當然知道他是個寶啦，要不早就拍拍屁股走人了！還跟這兒治這氣乾嘛呢？
可嘴上卻說：切，懂了那麼一點兒的皮毛，就覺得自己很了不起了嗎？！拾人牙慧就想學人家來當股東了？呐，我問你，你知道這股份是怎麼算的嗎？怎麼來計價？怎麼算？啥叫是盈利能力？啥又叫是行業分析？啥叫是儘職調查？這些個你都懂嗎？
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