沒人知道未來會變成什麼樣子，唯一能做的隻有努力去創造未來，但葉安的痛苦便也正是來自於此，他知道未來的模樣，這個國家，這個民族還要在黑暗中經曆數次毀滅。

他不知道自己現在做的事情是對是錯，但終究是看到了改變，這才是他和秦慕慕最高興的地方，改變就是好事。

兩人曾經回憶過他們熟知的曆史，猛然發現華夏文明就是在一次次的改變，一次次的強大，一次次的傳承，隻不過其中遇到了外來的阻力打破了這種進化的規律。

蒙元帶來的是毀滅，滿清帶來的則是固步自封，這倆個蠻夷外族無疑是最恐懼華夏改變的統治者，正是因為他們的恐懼，才不敢看到華夏的改變。

信陵坊的成功也是一次改變，雖然很小，很微不足道，但誰又不能說他是蝴蝶身小小的翅膀呢？！

這個時代的新年和後世幾乎一樣，除去那些在小夫妻倆眼中的古色古香的建築，沒有那些五光十色的霓虹之外，這裡的氣氛和孩子們臉洋溢的笑容都同後世那麼的相似。

大年三十，這不光是漢家而是整個華夏的節日，即便是旅居在東京城中的外族也都以這一天為他們自己的新年。

葉安並不知道趙宗說曾經來過，還是侯三悄悄告訴他的，但他隻不過是付之一笑便沒有追問和在意，倆個人之間的距離不是開國侯與國公的距離，而是跨越了整整千年的距離，遙遠的讓葉安不會去主意這個曾經在書中暴虐成性且一筆帶過的塵埃。

他關心的隻是侯三的生意，關心的是垂花門後的小院每天的蔗糖產量，僅此而已。

穿過中庭鋪著石子的院落，葉安並沒有進入前院，而是去了西麵的偏院，這裡是停放車馬的地方，雖然這個家中沒有馬車，但牛車的數量卻在激增。

牛對於宋人來說乃是養家糊口的存在，一輛牛車甚至是一個家庭的全部以及最重要的財產。

今天對於葉安和秦慕慕這兩位侯爺誥命夫人來說也是個重要的日子，莊子裡的作坊今日正式開工，他們淡然是要去派發利錢的。

說是作坊，但對於葉安和秦慕慕來說更像是一座職業技術學校，隻是來他們便要在裡麵開工學習，沒有時間給他們從最基礎的開始，所有的活都是要從乾中學的。

今天隻是簡單的開始，說是開工，不如說是正式讓他們手罷了，之前欠債又還不錢的人家已經開始在這裡接受過簡單的培訓了。

葉安還沒打算四處開花，所以就從最簡單的釀酒開始，這是一個簡單的活計，但卻需要一位老師傅的帶領，王幫便是他培養出的最好人選。

當然還有從李家找來的釀酒師傅，對於擁有三座正店釀酒權的李家來說，並不缺少會釀酒的人，但葉安點名要了彙昌樓的釀酒師傅。

因為葉安親自品嘗過他的酒，香醇回甘味道極好，而王幫事實隻是接洽的人，當他把蒸餾酒的技術教會這個自稱鮑大酒的人後，便可回到侯府繼續但自己的管事。

坐在車轅的王幫對葉安的決定非常不讚同，甕聲甕氣的說道：“侯爺，咱們家的釀酒秘法乃是傳家的寶貝，這就教給外人了？”

“就是！侯爺，咱們家的太白酒賣的可好了，整日在張寡婦家門前排隊賣酒的人不知多少，教給了鮑大酒豈不是等於拱手送給了李家？！”

不等葉安開口，駕車的鐵牛自在邊鳴不平，他是不懂葉安為何要這麼做，秦慕慕在邊捂嘴笑了笑道：“瞧見了，這就是你號稱忠義無雙的跟班？”

“對啊！他們是忠義無雙，隻是一個鐵憨憨，一個商場小白！”葉安無奈的衝著邊和秦慕慕一同傻笑的萱兒翻了個白眼。

用腳隔著門簾子踹了下王幫這才道：“和你說過多少次，格局要大些！咱們是把釀製白酒的方法告訴了李家，可若是沒有李家，這樣大的一個買賣，咱們一家吃的下嗎？東京城多大？有多少勢力盯著？與其咱們一家扛著雷，不如拉李家船，到時間如何守護白酒的秘密可就是他們家要考慮的問題了！”

明白了原因的王幫不再說話，他發現相比侯爺自己實在太過蠢笨，但比邊一個勁問自己“啥意思”的憨牛要好的多…………

田莊之所以叫田莊不光有天地，還有房舍，李家算是豪氣，在葉安看來這就是一座相當不錯的宅院，宅院外麵的大路直通南熏門外的官道，打穀場，穀倉，石磨，一應俱全。

在打穀場停了車，王幫踩在地便誇獎道：“侯爺，這段時間我也沒閒著，讓莊子裡的人都忙活起來，還彆說，這些農戶和債戶乾活倒是一把好手，瞧瞧這地三合土的打穀場，滋滋……都是良家子無疑的！”

債戶是王幫自己發明的詞彙，意思就是欠了侯府債的人家，隻要這些人家沒有把債還清，那在他嚴重就是侯府的人。

葉安看著結實的地麵點了點頭：“嗯，果然是良家子做的活計，夯實的極好沒有偷奸耍滑的，否則也出不了這麼結實的路麵。”

秦慕慕鳳目一挑：“你怎生知曉的？”

葉安笑了笑並沒有說話，而是指了指牛車和地麵，秦慕慕這才發現原來他們一路走來居然沒有車轍，這牛車即便是不裝貨也是不輕的，何況麵還有五個人！

“這三合土中有黃土、石灰與河沙，本就是成本不低的，好在東京城靠近黃河，河沙最是不缺，隻是石灰倒是不少…………”

“你是不是還有彆的算盤？！”

瞧見葉安不斷的用鞋底摩擦地麵，秦慕慕瞬間便明白了葉安的想法，石灰！這個莊子裡一定有大量的石灰，而石灰是製造水泥的好材料，至於水泥的作用自然是不用說的！

葉安笑了笑：“釀酒作坊不需要多大，畢竟還沒到發力壟斷的時候，但水泥卻是用料極多的，從信陵坊開始，咱們的要把磚瓦房徹底普及到大宋的每一個角落，燒磚，水泥，都需要大量準備你說是不是？”

秦慕慕苦笑道：“你這是要把這莊子變成水泥廠和磚窯啊！”

張開手臂葉安在地轉了一圈才道：“這麼大的莊子若是閒置了豈不可惜？磚窯好建，水泥廠也好做，到時間把更多的地方打地坪，咱們建設廠房的基礎便有了，也可以把產業規劃好開始逐步投產。”

秦慕慕微微點頭，隻不過眼神中還是帶著嗔怪道：“和你說了咱們不著急的，你怎麼老是想著新項目？！”

葉安無奈的歎了口氣：“沒辦法，時不我待啊！趙……咳咳……官家已經不小了，還有十幾年便要親政了…………”

風情萬種的翻了個白眼，秦慕慕靠近葉安小聲道：“你不會真的打算取而代之吧？”

“你看我像個瘋子嗎？隻是想幫他打好基礎而已，地基越穩固，大樓便越高，在樓塌了的那天才會引起所有人的恐懼！”

緊緊地盯著葉安的雙眼，在萱兒和鐵牛王幫等人的不解中秦慕慕惡狠狠道：“瘋子！！”

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