第五章 抓螃蟹(1 / 1)

第二天清晨,鳥叫蟲鳴的聲音,把薑玄從睡夢中叫醒。

他睜開惺忪睡眼,發現其他人也醒來了,於是打了個招呼,到小溪邊去洗臉。

溪水很清澈,水比較淺,一些手指大小的魚在水中遊來遊去。

睡了一晚上,薑玄已是饑腸轆轆,看什麼都是食物。

不過這些小魚非常的滑溜,想抓住它們並不容易,除非花很長的時間,去製作一個魚籠。

“嘩啦啦……”

薑玄用冷冽的溪水洗了一把臉,整個人頓時清醒了很多。

他突然想到,小溪裡不僅僅有魚,還有一些更容易捕捉的動物。

比如螃蟹。

此時是秋季,正是螃蟹膏肥味美的時候。

想到螃蟹的美味,薑玄兩眼放光,他立刻開始翻小溪邊的石頭。

赤芍好奇的走了過來,問道:“玄,你在乾什麼呢?”

“找螃蟹。”

“螃蟹是什麼東西?”

赤芍有些摸不著頭腦,鹿部落的人以森林狩獵為主,偶爾也會吃魚,但他們一般隻在小溪邊,用長矛刺魚,從不輕易下水,自然不認識螃蟹了。

就在這時,薑玄翻開一塊大石頭後,一隻大螃蟹出現了,它驚慌失措的想要逃走。

薑玄眼疾手快的按住了它的殼,從螃蟹後麵伸手,將它側麵的四條腿並攏抓住,然後把這隻大螃蟹提了起來。

抓螃蟹是有技巧的。

它的兩隻大鉗子非常厲害,但隻能夾前麵的東西,左右兩側和後麵,它就沒轍了。

“就是這個!”

薑玄感到非常驚喜,因為這隻螃蟹足足有巴掌那麼大,分量十足,這要是在他前世,這麼大的螃蟹,值不少錢呢。

“這就是螃蟹?看上去很凶,能吃嗎?”

赤芍隨手撿了一根木棍,放在螃蟹的鉗子上,隻聽“哢嚓”一聲,木棍乾脆利落的被夾斷。

“當然能吃,以前在部落裡,有個大叔帶我去水邊抓過螃蟹,可以烤著吃。”

為了讓赤芍相信螃蟹能吃,薑玄隻能撒個慌。

赤芍點了點頭,她沒有懷疑薑玄的話,也沒有刨根問底是誰帶他去的。

鉤藤、石鰍、南星也過來了,他們看著薑玄單手提著這麼大的螃蟹,臉上滿是崇拜的表情。

鉤藤道:“玄,你好厲害!”

石鰍在一旁猛點頭,這種叫螃蟹的獵物,看上去就很凶,薑玄卻這麼輕鬆就抓到了。

南星更是躍躍欲試:“玄,能給我拿一下嗎?”

“當然可以,不過你要小心一點,不要被它夾到了!”

南星看了一眼斷成兩截的棍子,立刻小雞啄米似的點頭。

“抓螃蟹千萬彆把手伸到它的前麵,從後麵或者側麵抓,對,就是這樣。”

南星按薑玄的指點提著那隻那螃蟹,隻見螃蟹巨大的鉗子左右揮舞著,卻怎麼也夾不到他的手,南星開心的笑了起來。

“給我拿一下。”

“我也要。”

鉤藤和石鰍輪流試了一下抓那隻大螃蟹的感覺,感覺特彆新鮮。

薑玄道:“螃蟹喜歡藏在溪水的石頭下麵,你們也可以去翻一翻,不過最好拿一根木棍,看到螃蟹以後用木棍壓著它,免得被夾到手。”

“多抓幾隻,我們就能飽餐一頓,然後就有力氣建造房屋了。”

“好,我們也去。”

赤芍、鉤藤、石鰍、南星每人找了一根木棍,然後學著薑玄的樣子,去翻小溪旁的大石頭。

這個地方人跡罕至,這些螃蟹更是從來沒被抓過,不僅個頭大,數量也多的驚人。

沒過多久,他們就抓了十幾隻大螃蟹,最大的甚至把成年人巴掌還要大。

薑玄把這些螃蟹用柔韌的細藤條綁了起來,連成一大串。

有意思的是,螃蟹隻要有兩隻以上湊到一起,就會用鉗子去夾對方的鉗子或者腿,而且不會輕易鬆開。

這麼一來,它們想逃走難如登天。

薑玄等人興高采烈的帶著大螃蟹回到了竹棚裡。

赤芍指著大螃蟹問道:“玄,螃蟹怎麼吃?”

鉤藤三人也看著薑玄,這螃蟹全身都是硬殼,給人一種無從下手的感覺。

“簡單,先把它們扔進火堆裡烤熟。”薑玄對烤螃蟹很自信,因為他前世沒少烤來吃。

薑玄先把火燒旺,然後在火堆中間扒開一個空間,把所有大螃蟹扔進去,繼續添加柴火。

火焰熊熊燃燒著,沒過多久,在高溫的炙烤下,大螃蟹的外殼就從青灰色漸漸變成了讓人食欲大開的紅色。

不過螃蟹體內可能有寄生蟲,個頭又大,薑玄必須確保它們被完全烤熟了才能吃。

薑玄用一根木棍,把炭火撥到這些螃蟹上麵,把它們覆蓋住。

半個小時以後,薑玄確定它們已經熟透了,於是從炭火裡的大螃蟹都扒了出來。

大螃蟹的外殼已經被燒得發黑,但還沒有完全被燒焦。

薑玄道:“姐姐,把你的石刀借我用一下。”

赤芍把石刀從腰間拔出,遞給薑玄。

薑玄先把最大的一隻螃蟹扒拉到一邊,稍微冷卻後,把它的鉗子、腿,一一扭斷,放在一邊。

然後,他用石刀把大螃蟹的去卷曲的腹部撬開,切掉,這東西是不能吃的。

緊接著,他用石刀把蟹殼撬開,把蟹胃、蟹心、蟹鰓、蟹腸一一除去,並且一件件拿出來,告訴他們,這些不能吃,吃了可能會中毒。

一聽說會中毒,四人都緊張了起來,把螃蟹身上不能吃的部位牢牢記住。

“好了,剩下的都可以吃了。”

大螃蟹冒著熱氣,蟹黃飽滿,蟹肉白皙,香味撲鼻。

薑玄把蟹黃都刮到蟹殼裡,又削了一個竹片,遞給赤芍:“姐姐,你先嘗一下。”

赤芍接過蟹殼,用竹片挑起一些蟹黃放進嘴裡,鮮美的滋味在舌尖的味蕾上綻放,她的眼睛都亮了起來。

“好吃!”

赤芍稱讚了一聲,然後埋頭吃了起來,看得鉤藤等人直流口水。

薑玄笑道:“這些肉也很好吃。”

他把大螃蟹切開,把蟹肉分給一旁咽口水的鉤藤、石鰍和南星。

三人吃了蟹肉以後,舌頭都恨不得吞下去,這種鮮美的滋味,他們從未嘗過。

接著,薑玄又用石頭,把大鉗子和蟹腿砸開,把裡麵的蟹肉取出來吃。

後麵的螃蟹,薑玄就讓赤芍和鉤藤等人輪流動手了,他在一旁指點。

赤芍和三個少年分解了幾隻螃蟹之後,就徹底記住了螃蟹的分解步驟,不能吃的部位也能準確的挑出來。

大螃蟹分解之後,他們哪管什麼蟹黃蟹肉,直接湊到嘴邊就啃,啃不到的就用石頭砸開,吃得速度很快。

沒過多久,十幾隻大螃蟹就被吃完了。

鉤藤把最後一個蟹鉗砸開,把蟹肉塞進嘴裡,意猶未儘:“好吃是好吃,就是殼太多,肉太少,還沒吃飽就沒了。”

大家紛紛點頭,螃蟹的肉確實太少了。

薑玄笑道:“這東西本來也不能當主食,再吃點彆的吧,螃蟹要是一天吃太多了,會肚子痛的。”

鉤藤等人又覺得很可惜,這麼好吃的東西,怎麼就不能多吃呢?

不過他們也不敢冒著肚子痛的風險,繼續去抓來吃,隻好等下一次了。

當下,幾人又吃了一些野果和植物塊根,填飽肚子以後,就開始著手建房子的事。

竹棚太過簡陋,想要在這裡長期居住,就必須要建造一座能夠真正遮風擋雨的房子。,找書加書可加qq群952868558