買幾斤麥麩，煮菜的時?候放兩把。以後瓜果蔬菜長大就不用了。蟲鳥吃爛的菜和果子就夠了。要?是哪天不好好的吃食，就買點豆渣解解饞。隻說這麼多。”

放羊的人心裡有?數了。

喜兒果園東邊和北邊還?有?荒地。放羊的人回到家就叫兒子媳婦隨他上山砍竹子，用竹子圈一畝地種?菜。

有?村民?看到他們家還?在一畝地的外圈挖深坑，忍不住說：“圈十來畝也值得挖一圈坑。”

那個放羊人道：“咱們村這幾日那麼多人找有?為他爹劁豬，等到明?年咱們村的豬得跟稻田魚一樣多。養那麼多賣給誰去？我家就養兩頭，價錢公道就賣，跟稻田魚一樣不值一文就留著自家吃，省得買豬油。”

此言甚是。同他搭話的村民?還?沒買豬，以前的豬圈用來養雞了：“改日我也買兩頭。”

放羊人：“我覺著這事得跟村正商議商議，咱們錯開?，這個月你買，下個月他買。到秋酒肆掌櫃來咱們村收豬，一看有?大有?小，大的隻有?幾頭，肯定?不敢趁機壓價。”

“這事得全村同意才行。就算咱們錯開?，中間隔十來天，前村呢？”

放羊人想了想：“前村不靠山，沒有?這麼多荒地種?菜，吃野草長大的豬哪能跟咱們比。再?說了，前村除了喜兒爹娘，誰知道怎麼養？”

“我先去找子孟。他爛好心，前村村正要?是來問他他的豬怎麼養的，他肯定?有?一說一。”

此人去巧了，到鐘家門口鐘子孟拿著刀往外走，正準備去前村幫親家劁豬——喜兒爹娘又?買兩頭小豬崽。

以後小母豬下崽，鄭家就不用買了。

那位村民?一聽他去前村，連忙叮囑他，少說話。

鐘子孟也不生氣，笑著點點頭，就叫他去找村正。

村正把全村村民?叫到路口，然後帶他們去東邊荒地，每戶挑兩畝，省得以後為了種?幾顆菜打的鼻青臉腫。

沈伊人和喜兒聽說分荒地懶得過來，韓得明?的父親忍不住問：“子孟家呢？”

村正：“在北邊果園旁邊留兩畝。”

鐘金寶的爹還?在園子裡，鐘金寶的母親跟在村正等人身後，聞言道：“把我家的地跟我大伯的分一塊吧。”

村正示意兒子記下來。

荒地太多，一家兩畝北邊還?剩許多。分到村民?手?裡的地離山邊至少還?有?二十丈。有?村民?提議在外圈挖溝渠。

韓得明?父親搖頭：“挖不下去。喜兒的果園去年挖了多久？跟螞蟻搬家一樣。這邊離山更近，底下全是大石頭。”

村正沉%e5%90%9f片刻：“先試試。否則山下有?那麼多鮮嫩的菜，野豬得天天下山。”算一下日子，“離芒種?還?有?半個月，明?天開?始，先用鐵鍬。鐵鍬也挖不下去就用炮竹試試能不能炸開?。”

村正大兒子頓時?覺著父親老糊塗了：“得多大的炮竹？您還?不如找縣令問問，縣衙裡說不定?有?炸山的東西。”

縣令今年沒來過清河村，但縣令記住清河村了。清河村稻田養魚成功，縣令全縣推廣的同時?還?去一趟漢陰郡——邀功。

即使魚多的沒人買，百姓也可以自己留著吃。百姓夏季和秋季三天兩頭吃魚，省的糧食冬天吃，路邊沒有?餓死的人漢陰郡就可以去長安邀功。

百姓吃得飽才有?心思生孩子，人口年年增長也是政績。

縣令聽說清河村村正求見，笑容滿麵地出來問他是不是有?什麼困難。

村正很是惶恐，不知道的人還?以為縣令是他兒子。村正沒提劁豬，因為他不能保證每個小豬崽都活蹦亂跳，很容易好心辦環事。村正就說那年野豬下山太瘮人，他們想在莊稼外圈挖溝渠。但那邊離山近，很多地方挖不下去，請問縣令有?沒有?什麼好法子。

縣衙裡還?真有?一點火/藥，令人拿來交給村正。縣令不擔心村正拿到此物炸安陽城牆，他去過幾次清河村，知道這個村正兒孫滿堂，辛苦了一輩子正是該享福的時?候。

翌日，村正領著全村男人沿著荒地外圈挖溝渠。有?的地方好挖，有?的地方很難。村正叫他兒子把炮竹埋下去試試，炸開?一條縫能把石頭刨出來就先不用火藥。

一圈下來到未時?左右，炮竹用光，火/藥也用沒了，喜兒忍不住說：“村正再?炸我就過去把他炸了。”

沈二郎笑道：“不能這樣想。他們在外圈挖一圈溝把你的果園圍到裡麵，你的果園豈不更安全？不必擔心外村人從北邊或東邊過去偷果子。”

“想偷果子的怎麼防也防不住。”喜兒拍拍被吵得煩躁的腦袋：“有?為都被他們嚇得不敢出來了。”

有?為和他小侄子在他床上玩。也不知道玩什麼，一會兒嘎嘎笑，一會爭執幾句。喜兒在門邊看一會也沒看明?白，索性拎著躺椅坐到門外樹下陪沈二郎。

鐘子孟??跟著村民?挖溝，沈伊人和小薇也跑去看熱鬨了。

沈二郎聽到車轍聲?，扭頭看去，趙掌櫃來了。

趙掌櫃還?沒到跟前就從馬車上跳下來。沈二郎坐直：“驢車換馬了？”

“沒有?。”趙掌櫃看向喜兒，喜兒指著敞開?的大門。趙掌櫃無奈地進屋搬一把椅子，到二郎身邊自己拿起水壺倒水：“沒見過你這麼做生意的。”

喜兒淡淡地瞥他一眼：“搞清楚啊。你找我做生意。在家裡一動不動，一個蛋淨賺四?文，這麼好的事上哪兒找去？”

趙掌櫃“奸商”當久了，也不覺著羞愧：“沒有?這麼多了。”

沈二郎：“長安人不稀罕了？”

趙掌櫃點頭：“從這一批開?始，一個蛋淨賺兩文。”

喜兒：“那也比我們賺得多。請彆人做兩個蛋就得一文錢。我還?得買材料，還?得買竹筐，還?得買蛋。”

趙掌櫃搖了搖頭：“倆變蛋給一文錢，太多了。”

沈二郎：“不是我和喜兒人傻錢多。十天半月一次，我們還?隻要?最?近幾天下的蛋。指望跟我們非親非故的村民?上心，就得許以重利。”

趙掌櫃細想想，一年來沒出過錯：“也是啊。對了，鴨蛋做的變蛋可以按照以前的變蛋價。”

喜兒：“然後了？”

“我從你這裡買五文錢一個，讓我賺三文？”

沈二郎：“長安那邊呢？”

“鴨蛋比雞蛋大一圈，價錢卻跟以前雞蛋做的變蛋一個價，得意樓巴不得以後隻要?鴨蛋。”

喜兒打量他：“你之前不是這樣說的。黑乎乎的誰吃啊。”

趙掌櫃不想承認他不了解長安人：“他們沒見過黑乎乎的鴨蛋，反而覺著神奇。”

沈二郎：“直說多少個吧。”

“長安兩千，漢陰郡一千，蜀郡兩千，雞蛋做的變蛋，三地各一千。”

喜兒算一下：“鐘玲瓏又?要?三千？”

趙掌櫃也沒想到蜀郡那麼富裕：“我感?覺漢陰郡那邊也沒她賺得多。”

沈二郎不這樣認為：“漢陰郡和長安都在酒樓裡賣，你之前說她想賣三百文一斤，就算一斤十二個變蛋，一盤四?個，得意樓賣五十文一碟也比她賺得多。”

趙掌櫃沒開?過酒樓，不明?所以。

喜兒嫌棄：“進去隻吃變蛋啊？不得喝點酒，再?要?兩個菜？”

第51章 一派胡言

趙掌櫃明白過?來, 於漢陰郡和得意樓而言變蛋僅僅是吸引食客的噱頭。□本□作□品□由□思□兔□網□提□供□線□上□閱□讀□

“得意樓是不是長安最大的食肆？”趙掌櫃問。

沈二?郎微微搖頭：“但得意樓位於東市，東貴西富，世家遠比商賈之家花銷大。商人宴請三五好友, 偶爾為之。世家女子閒來無事便會舉辦賞花節，打馬球等等。一次就得一二?十個變蛋。”

趙掌櫃：“那一千個雞蛋和兩千個鴨蛋也不多啊。”

喜兒白了他一眼：“二?郎剛說過?長安人不稀罕。你這麼快就忘了？”

趙掌櫃搖頭：“不是。這??個時節——”樹蔭外太陽??刺眼，“我?忘了, 天熱了，嬌客懶得外出, 再加上對?變蛋失去了好奇心，三千個著?實不少。”隨即想起得意樓不是長安最大的食肆，“其他酒肆就不好奇得意樓的變蛋哪來的？”

沈二?郎：“你去長安那次除了得意樓, 還去過?什麼地?方?？”

“酒肆嗎？隻?去過?得意樓。第一次跟酒樓做生?意能成就不錯了, 哪還敢吃著?這碗飯惦記著?那碗飯。”

沈二?郎：“得意樓可能對?外宣稱自己找人做的。”

“其他酒肆也信？”反正他是不信。

沈二?郎笑道：“沿街賣麥芽糖的都有自己熬糖小技巧，其他酒肆派人打聽三五次一無所獲自然就放棄了。得意樓敢做獨門生?意背後必有依仗。其他酒肆也不敢輕易得罪他。”

“他們盯著?得意樓的馬車，看馬車從哪兒來的, 不就大概可以猜到變蛋是找咱們買的了嗎。”

喜兒又想送他一記白眼：“你當大酒樓跟你一樣隻?有一頭小毛驢和一輛馬車？”

沈二?郎點頭：“喜兒說得不錯。廚子都是乘驢車或騎馬去酒樓。得意樓門庭若市，七八個人從早到晚也不一定能盯住一輛拉著?幾筐變蛋的車。錢管事拉到貨不可能直接去得意樓, 定是先去某個地?方?把變蛋卸下來，酒樓需要?的時候再過?去拉。其他酒肆可能至今還以為你送貨上門。倘若真?是這樣，也不怪得意樓能瞞的嚴嚴實實。”

喜兒：“瞞不了多久了。”

趙掌櫃很是緊張：“此話何意？”

沈二?郎：“梁秀才回來了嗎？”

趙掌櫃恍然大悟：“梁秀才初到長安定然不知道隻?有得意樓有變蛋。最近知道了, 但想想得意樓背後有人，不敢得罪得意樓, 所以他此刻應該忙著?四處打聽哪家食肆不懼怕得意樓，接下來便是告訴對?方?得意樓的變蛋是找我?買的。”

沈二?郎點頭。

趙掌櫃：“能跟梁秀才同流合汙的人絕對?稱不上君子。回頭不會?逼我?交出變蛋配方?吧？”

“人無信不立，商無信不興。”沈二?郎搖搖頭, “不至於。再說了，一顆蛋也不值得他們大動?乾戈。”

趙掌櫃嘖一聲：“這可不好說。”

“要?是這麼擔心的話, 那不如先把水攪渾。”

趙掌櫃洗耳恭聽。

“得意樓和漢陰郡的商人知道用變蛋吸引客人上門，蜀郡的呢？”

趙掌櫃琢磨片刻：“蜀郡商人自古就很擅長經營。蜀郡商人應該也很想知道鐘玲瓏的變蛋哪裡來的。”頓了頓，“蜀郡商人常年去長安走貨，他們要?是知道了，長安商人也就知道了？”

沈二?郎點頭：“蜀郡商人要?是能趕在梁秀才之前把此事透露出去，那梁秀才