趣的,自然是被《華國美食月刊》點名“遠勝過?宋家酒樓”的魯菜套餐B。
就連不是吃貨的,也產生興趣。
宋家酒樓光一道四喜丸子就賣488,在裴氏食府這都能吃兩份套餐。
小飯館紅了,以後說不定還要漲價,現在去吃,簡直吃到就是賺到。
這薅羊毛的機會誰舍得?錯過??
之後一臉半個多月,裴宴早上一開門,就能看到一雙雙如狼似虎的眼睛瞪過?來?,店裡瞬間爆滿,“您已入賬288元”的收銀聲音此起彼伏。
哪怕跟他們說清楚至少十?點才正式開始售賣,也沒半點用。
食客們理直氣壯:“我排隊我樂意。”
“要是排晚了,賣光了怎麼辦?”
裴宴也想過?發?放號碼,這樣隊伍不至於太長?。
不過?很?快發?現,拿完號,食客們也不會去彆的地方,還是在原地排著。
理由很?簡單,要是來?不及回來?,錯過?位置,再排賣完了,那不得?後悔死?
發?號跟沒發?一樣,試了兩天?裴宴也不再費這勁。
熱搜效應持續了足足半個月,後麵為薅羊毛的來?湊熱鬨的吃瓜群眾逐漸減少,但是客流量依舊可觀。
這些客人裡,少說一半以上都是新客。
不過?短短二十?天?,本來?讓裴宴頭大無比的主線任務七竟已經?完成。
接到係統提示的時候,裴宴正在檢查後廚角落的架子。
當初裝修的時候,她?專門擴大後廚,在角落做了個頂天?立地的不鏽鋼架子,現在上麵滿滿當當地放著玻璃壇子。
最頂上一排,都是一些泡菜、醃菜。
下麵的,則是裴宴自釀的青梅酒5.0。
沒錯,5.0。
事實上,裴宴從過?年開始就琢磨著釀酒,但最開始三批很?不儘如人意。第四批勉強及格,這是改良後的第五批。
檢查到一半,腦子裡響起機械音:【叮——檢測到宿主完成“主線任務七”,請宿主查看麵板!】
裴宴沒立刻起身,仔細將剩下壇子都檢查完了,確定密封完好,才站起來?查看麵板。
[主線任務七:更好的風評]
[你的小飯館目前在網絡上風評較差,於未來?發?展十?分不利。請你努力破除謠言,扭轉形象,為將來?進一步提高小飯館知?名度,長?期可持續發?展打下基礎吧!]
[請宿主在一個月(30天?)內獲得?至少6666名新客(67016666),且總利潤不少於88W人民幣(901008880000)]
[恭喜宿主獲得?任務獎勵:①聲望值5。你目前的聲望值為:48(小有所成);②二星商城兌換券X1(可兌換二星及以下商城商品)]
[你目前的存活時間:十?年整]
裴宴:!
這回的隨機任務獎勵,竟然是商城兌換券!!
她?本以為自己這種非酋體質,除非是像得?到芝麻露兌換券那回一樣,任務獎勵直接給到商城兌換券,否則很?難抽出?來?呢。
裴宴滿意將券收好,她?暫時不準備用這張兌換券。
商城食材庫存都有限,特殊功效的食譜,得?用在刀口上。
心情愉快地查看新任務,看清任務內容,卻忽然一愣——
[主線任務八:S省知?名美味餐館]
[你終於成功扭轉網上風評,並且在潯陽走紅。現在,努力推出?更多菜品,鞏固你潯陽人氣小飯館的地位;進一步提高小飯館知?名度,讓更多人知?道“裴氏食府”這個名字吧!]
[請宿主在六個月內推出?至少三種新套餐,且每種套餐銷售量均不小於3W份(03),獲得?不少於1000W人民幣的累計利潤(237.6W1000W),同時成為省級知?名美味餐館(評判條件為S省民眾認可度超過?90,目前30100)]
[注1:僅限堂食]
[注2:新套餐需至少含一主菜、一副菜或湯、羹。]
[任務獎勵:①聲望值5~15;②食材檢索券X2或二星商城兌換券(隨機)]
裴宴:……?
等一下,她?上個任務不還是扭轉風評這種過?渡性任務嗎?
怎麼想下個任務都應該是“成為潯陽市人氣小飯館”,再難一點,也就是“成為潯陽市最紅小飯館”之類。
她?還想著按照目前的好勢頭,完成新任務輕輕鬆鬆。
結果係統可好,竟然跳過?市級這一步,直接上省級去了!
第35章
裴宴怎麼也沒想到, 係統直接越過“潯陽人氣小飯館”這一步,上來就要求她成為“省級知名美味餐館”。
被這一炸彈炸得有點頭昏,緩了一下,才仔細分析任務目標。
累計利潤這一分目標暫且不論, 剩下兩個分目標, 哪個都?不是好做的。
先說成為省級知名美味餐館這個。
目前她在S省認可度隻有30——這個真是太正常了。
甚至裴宴還覺得高了, 畢竟裴氏食府在S省的知名度都?不一定能有60分及格。
雖說裴氏食府之?前上了一整天熱搜,但?是因為這波熱度,真正記住“裴氏食府”這個名字的, 基本隻有潯陽市民。
潯陽市民因為之?前幾波黑料,對“裴氏食府”這個名字早早留有印象。
反轉之?後, 很容易就牢牢記住。
至於外地的網友, 看熱搜時的吃瓜重?點, 基本都?放在宋家是否日薄西山,宋家酒樓分店是否糊弄了事上。對裴氏食府的印象模糊得很,能記得“潯陽這有個小飯館比梅林三星分店還好吃”就已經很不錯。
更多的,恐怕吃瓜時跟著?吐槽宋家酒樓幾句,轉身就給?忘了。
這個熱搜, 給?裴宴帶來的好處,是她徹底澄清之?前謠言,真正走紅潯陽。
但?想靠上一次熱搜,就紅到潯陽以外——那真的想多了。
天天掛在熱搜前三的那些明星, 很多人提起來都?一臉茫然,彆?說一個平平無奇小飯館。
想要提高S省民眾對她的認可度,那首先就得進一步提高她在S省的知名度。
如果S省民眾壓根不知道有“裴氏食府”這一小飯館, 那還談何認可?
新?任務期限是六個月,聽?上去不長, 但?其實裴宴從開始擺攤到現在走紅潯陽,也才過去了半年多而已。
這一期限,還是比較寬裕的。
無論是提高知名度,還是提高認可度,這都?不是一日之?計的事,得循序漸進、慢慢來。
比起想著?如何一口氣吃成個胖子,還是先鞏固“潯陽人氣小飯館”的地位更加重?要。
潯陽本身就是S省省會,好山好水,還有不少名勝古跡。周末和節假日,不少S省民眾都?會到潯陽遊玩。
如果能成為本地人都?推薦的遊客必去小飯館,那在S省民眾中的知名度、認可度自然會提升。
至於如何做到這一點……其實新?任務有給?出提示。
裴宴目光在“努力推出更多菜品,鞏固你潯陽人氣小飯館的地位”這句話上一落。
馮乙——就是那位打扮得跟乞丐似的食評家,在他長篇大論的大肆誇讚中提了一句:“唯一美中不足的是,菜品太少,選擇麵不大。”
雖說菜品貴精不貴多,裴宴的精力也不可能像一些大餐廳那樣動?輒幾十?種菜,但?她目前僅有兩個套餐六道菜,實在太少。
本來就打算要增加菜品,新?任務又給?她增加緊迫感。
六個月內要推出至少三種新?套餐,且每種套餐銷售量均不小於3W份。平均下來,每天每種新?套餐都?得賣出166份以上。*思*兔*文*檔*共*享*與*線*上*閱*讀*
這可不比“成為省級知名美味餐館”容易。
裴宴現在確實每天能賣出五六百份套餐,但?大部分都?是被馮乙評為“比宋家酒樓還好吃”的魯菜套餐B,套餐A也就一兩百份,日均肯定沒有166這麼多。
況且,隨著?套餐種類增多,每種套餐的單獨銷售量肯定會相應減少。
想完成這個分目標,那推出的新?套餐,一定不能是那種溫溫吞吞,沒什?麼特殊點的。必須讓老客眼前一亮,甚至能讓新?客專門被這個套餐吸引過來才行。
也不能一口氣上新?三種新?套餐,陸續上新?,才能維持食客的期待值和新?鮮感。
裴宴思考一整晚,列了三張A4紙的菜名,待定的新?菜十?幾種,依舊沒有特彆?滿意的。
第二天打烊關門後,獨自留在寂靜的店裡接著?考慮,手機忽然響起。
是喬之?燕。
裴宴有些疑惑地接起來,對麵喬之?燕的聲音聽?上去莫名有些心虛:“裴小老板,我接下來說的事,你千萬彆?害怕。”
裴宴:?
喬之?燕:“我之?前不是說,要給?你送羊麼?”
“當時你說不要,我想著?就算了。結果前兩天跟我爸媽提起你的事,他們說什?麼都?一定要給?你送羊表示感謝,我沒能勸住。現在羊已經到潯陽了,寄存在我爸媽一潯陽朋友的養殖場,地址我一會發你。”
“我爸媽說,你先去看看,覺得羊好就留著?,覺得不好就給?他們退回去。”
裴宴:??
直到掛上電話,她還處於一種茫然狀態。
掃了眼喬之?燕發來的地址,在潯陽市郊,過去大概一小時。
送都?送來了,看都?不看一眼說不過去。
隻是如果羊養得不好,那真的有點麻煩。喬之?燕爸媽話都?說到這份上,她哪能真給?人家退回去?
本來還很苦惱,結果第二天清早過去一看,裴宴一下心動?。
喬之?燕父母送來的一共是十?五頭羊,都?是在草原上放牧散養的山羊,養得很好,一看就知道味道很香。
山羊慢悠悠地吃著?牧草。
聞到牧草香氣的瞬間,裴宴忽然想起建昭15年時的西北戰役。
當時西北蠻夷圖謀大庸國土,大庸安定多年,蠻夷又極擅作戰,一時戰線焦灼。
太子姬憑闌自請親征,以鼓舞士氣。
為體現君主之?恩,建昭帝又撥了百名宮人跟太子一同前往西北,在後方替軍中戰士製衣、浣洗、煮飯。
裴宴就是其中之?一。
太子親征,軍中士氣大漲,接連大捷。
裴宴他們在後方接到消息,歡慶過後,第一時間為前線戰士準備慶功宴。
軍中慶功宴,自然不會像燕京宮宴那般食不厭精、膾不厭細,戰士們也不喜歡這種。
裴宴雖說來了後方,但?其實她過於精致的手藝一直沒什?麼用武之?處,隻跟在當地廚子身後打下手,趁機學了不少當地粗獷豪放的菜肴。
西